Staub is een, in tegenstelling tot wat de naam zou vermoeden, Frans merk van pannen. Een Staub braadpan wordt in de Elzas geproduceerd, waar nog veel Duitse invloeden van vroeger zichtbaar (en hoorbaar) zijn. Staub maakt uitstekende braadpannen, die in verschillende prijsklassen zitten.
In deze koopgids kijken we naar de beste Staub braadpannen. De Staub Braadpan Cocotte komt als beste uit de bus. Opvallend genoeg is dit ook de goedkoopste braadpan van Staub uit onze lijst. Nu is het helemaal niet erg om de portemonnee te trekken voor topkwaliteit. Topkwaliteit die Staub zeker levert.
Hoe komen wij tot de top 10 beste Staub braadpan? 🏆
Wij beoordelen de Staub braadpannen op basis van verschillende criteria. De populariteit bij webshops zoals Bol.com is één van de belangrijkste graadmeters om een Staub braadpan al dan niet op te nemen in onze top 10. Een andere belangrijke rol spelen het aantal ontvangen reviews en het gemiddelde cijfer van deze reviews bij het betreffende product. Ten slotte testen wij zelf ook enkele producten om zo uiteindelijk tot de juiste selectie beste Staub braadpannen van 2024 te komen.
Top 10 beste braadpannen van Staub
26 cm - kaneel
Ø 30 cm - grafietgrijs
24cm - oranje
White Truffle - ø 24 cm / 3.8 liter
Ø 22 cm - grafietgrijs
24 cm - Zwart
26 cm - Kers
5 keer de beste Staub braadpan van 2024 uitgelicht:
We hebben bij het opmaken van de lijst naar diverse kenmerken gekeken. De diameter van de pan speelt een belangrijke rol, net als het gebruikte materiaal en wat kleinere factoren, zoals het design en de prijs. Het resultaat vind je hieronder in de top vijf Staub braadpannen.
Staub Cocotte
De beste Staub braadpan is de Staub Braadpan Cocotte. Dit is een pan die door iedereen gebruikt kan worden, of je nu een professionele chef bent of voor het eerst een gerecht gaat klaarmaken. De Cocotte heeft uitstekende kookprestaties en is een duurzame pan die mits een goede verzorging nooit kapot gaat.
De braadpan is gemaakt van geëmailleerd gietijzer. Dit is een oersterk materiaal dat bovendien de warmte gelijkmatig verdeelt. Een goede warmteverdeling is een van de vereisten voor een braadpan. Je kunt de Cocotte in verschillende diameters bestellen. Het kleinste exemplaar is 12 centimeter, de grootste komt aan 34 centimeter. Voor de prijs maakt het uiteraard een hoop verschil voor welk formaat je kiest.
De binnenkant van de pot is afgewerkt met email, in matzwarte kleur. Daardoor wordt de warmte snel naar het voedsel overgedragen. Een mooi extraatje van de Staub Cocotte is dat er prima koud voedsel in kan worden bewaard.
De Staub Braadpan Cocotte kan op alle warmtebronnen worden gebruikt, waaronder inductie. Dit is de ideale pan om stoofschotels te bereiden. Groenten, vlees of vis smaken uitstekend met deze pan. De fraaie zwarte kleur past in vrijwel elk interieur.
Bestel de Staub Braadpan Cocotte bij deze vertrouwde webshop(s):
Staub Ronde Braadpan – Ø28 cm – Zwart
Zoek je de beste Staub braadpan van 28 cm? De kans is groot dat deze pan binnenkort op jouw fornuis staat. De Staub Ronde Braadpan is gemaakt van geëmailleerd gietijzer en heeft een deksel met de unieke picots. Deze picots zorgen ervoor dat condensatiedruppels gelijkvormig neervallen op het gerecht dat je bereidt.
Gietijzer is een perfect materiaal voor braadpannen. Het houdt de warmte prima vast en is goed bestand tegen de hoge temperaturen die bij braden kunnen ontstaan. De pan en het deksel zijn allebei van gietijzer gemaakt. Deze Staub braadpan 28 cm kan op alle warmtebronnen worden gebruikt, waaronder inductie.
Deze uitvoering is in het zwart. Er zijn nog twee andere kleuren beschikbaar. Misschien wil je wel voor de felrode pan gaan. Of houd je het wat soberder met een uitvoering in een basilicum kleur. De kwaliteit van deze pan staat in ieder geval buiten kijf, wat je ook terugleest in de reviews van andere gebruikers.
We hebben gezocht naar minpunten van deze pan, ook in de reviews van anderen. We hebben ze niet gevonden, tenzij je een opgelopen kookverslaving als gevolg van deze pan als nadeel ziet. De prijs is hoog, maar gezien de kwaliteit is dat niet meer dan logisch.
Bestel de Staub Ronde Braadpan bij deze vertrouwde webshop(s):
Staub Essential Cocotte rond 24 cm – zwart
De STAUB Essential cocotte is anders vormgegeven dan de braadpannen die we hiervoor hebben behandeld. De pan is ronder en heeft een wat strakkere uitstraling. De kwaliteit komt echter overeen met de andere exemplaren. Die is uitstekend. De pan is gemaakt van geëmailleerd gietijzer. Koolstofrijk ijzer is bedekt met een laag glazuur dat is samengesteld uit glas.
Deze combinatie zorgt ervoor dat de warmte optimaal wordt vastgehouden. De warmte verspreidt langzaam en wordt op een homogene manier losgelaten, waardoor de gerechten perfect worden gaar gestoofd.
In het deksel zitten de eerder genoemde picots. Dit systeem bestaat nog niet zo lang en zorgt ervoor dat de condensatiedruppels uniform neervallen op de bereiding. Het zware en vlakke deksel is verantwoordelijk voor het optimale behoud van stoom.
De beste Staub braadpan 24 cm kan op alle warmtebronnen worden gebruikt. Ook de oven is een mogelijkheid, tot een temperatuur van 250 graden. Deze hoge temperatuur is mogelijk omdat de dekselknop van messing is gemaakt.
Bestel de STAUB Essential cocotte bij deze vertrouwde webshop(s):
Staub ronde braadpan 26 cm kaneel
De beste Staub braadpan 26 cm is een opvallende verschijning. Qua uiterlijk heeft dit met de kleur te maken. Kaneel geeft je de indruk dat je bent aangeschoven bij een kookgezelschap in een boerderij op het Franse platteland. En dan moet het koken nog beginnen.
Dankzij het geëmailleerde gietijzer is braden met deze pan een feestje. Alle ingrediënten behouden hun voedingswaarde en smaak. Gietijzer is erg sterk en houdt de warmte uitstekend vast. Als deze braadpan op temperatuur is, kun je met weinig energieverbruik het gerecht gaar stoven.
Behalve warmte houdt gietijzer ook kou vast. Wil je een gerecht in de koelkast bewaren, dan is deze braadpan daar ideaal voor. Als je goed voor de pan zorgt, ga je er de rest van je leven plezier van hebben. Dankzij de mat zwarte afwerking aan de binnenkant is de pan makkelijk te onderhouden. We adviseren wel om de pan met de hand schoon te maken, om beschadigingen te voorkomen.
Het deksel is uitgerust met picots, oftewel dopjes. De inhoud van de pan wordt continu en constant besprenkeld. Hierdoor behouden de gerechten hun sappigheid. Deze Staub braadpan 26 cm is een behoorlijke investering, maar wel één voor het leven.
Bestel de Staub ronde braadpan bij deze vertrouwde webshop(s):
Staub Braadpan – Ø 30 cm – grafietgrijs
Heb je een grote braadpan nodig? Eentje waarin je prima flinke gerechten kunt klaarmaken? Dan is de beste Staub braadpan 30 cm een optie. Deze grafietgrijze pan heeft de kwaliteit die je ook bij de andere pannen van Staub hebt gezien. Over de kracht van gietijzer hebben we inmiddels genoeg geschreven. Dit is ideaal voor braadpannen.
Ook deze braadpan heeft het deksel met picots. De condensatiedoppen zorgen ervoor dat de gerechten nog lekkerder worden. De binnenkant van de braadpan is gemaakt van mat zwart email. Dit heeft een hoge krasbestendigheid en een lange levensduur.
Dit formaat pan is uitermate geschikt voor het braden van vlees of gevogelte, voor stoofschotels of een flinke soep. Het duurt even voordat het gietijzer op temperatuur is, maar als dat zo is, heb je nog maar weinig energie nodig. De pan houdt zichzelf warm.
De Staub Braadpan is geschikt voor alle warmtebronnen. Voor de schoonmaak wordt geadviseerd om warm water en afwasmiddel te gebruiken. Je stopt de pan beter niet in de vaatwasser. Dit kan voor beschadigingen zorgen. Daarnaast is het een vrij zware pan, waardoor het ook voor je vaatwasser beter is om de pan met de hand schoon te maken.
Bestel de Staub Braadpan bij deze vertrouwde webshop(s):
Staub braadpan: welke diameter kies je?
De verschillen tussen de pannen uit onze lijst zijn klein. De kleuren zijn verschillend, maar het voornaamste om naar te kijken is de diameter. Welke maat voor jou goed is, hangt af van een aantal factoren.
De grootte van je huishouden speelt een rol, net als welke gerechten je wilt bereiden. Als je voor een groep vrienden of familie een flinke portie stoofvlees wilt maken, heb je al snel een behoorlijk exemplaar nodig. Daarbij geldt dat de pan beter te groot dan te klein is.
De gemiddelde maat braadpan heeft een diameter van 24 tot 28 centimeter. Dit formaat zorgt ervoor dat je ook nog andere pannen op je fornuis kwijt kunt. Bij grotere braadpannen is dit niet het geval. De meeste mensen kiezen voor een diameter van 28 centimeter. 24 centimeter komt echter ook geregeld voor. Als je voor vier personen of meer kookt, is 28 centimeter wel het minimum.
Over het merk Staub
De wortels van Staub liggen in de Elzas, in het noordoosten van Frankrijk. Misschien ben je daar weleens geweest. Het is om te beginnen een prachtige regio. Daarnaast kun je er heerlijk eten en drinken. Bij Staub zeggen ze dan ook dat je voor de lekkere gastronomie de beste pannen nodig hebt.
Staub maakt pannen van gietijzer en van keramiek. Het is een van de duurdere merken. Daarbij moeten we wel opmerken dat de kwaliteit van pannen van Staub uitstekend is. De prijzen van braadpannen liggen rond de 200 euro, voor een pan met een diameter van 28 centimeter.
Staub is overigens onderdeel van de Zwilling Group, net als het Belgische merk Demeyere.
Conclusie: dit is de beste Staub braadpan voor jou
Dat een Staub braadpan een goede aankoop is, heeft deze koopgids wel duidelijk gemaakt. Aan jou de taak om de pan met de juiste diameter te vinden. Het voordeel van de beste Staub braadpan, de Staub Braadpan Cocotte, is dat hij in vele maten beschikbaar is, van 12 tot 34 centimeter.
De Staub Ronde Braadpan heeft een diameter van 28 centimeter. Dit is een van de populairste maten, omdat dit de maat voor huishoudens van 4 personen is. De STAUB Essential cocotte is een slagje kleiner, met een diameter van 24 centimeter.