Komt er een kinderfeestje aan? Of ben je zelf een groot liefhebber van poffertjes? In deze koopgids kijken we naar de beste poffertjespannen voor inductie. Ocina heeft de beste gemaakt, maar er komt nog veel meer moois voorbij. Straks weet je perfect welke pan binnenkort op jouw inductie platen staat.
Voor koken op inductie heb je speciale pannen nodig. Omdat de warmte wordt gegenereerd door een magnetisch veld, moet de bodem van de pan magnetisch zijn. Dat geldt gelukkig voor steeds meer pannen. Voor onze lijst met de beste inductie poffertjespannen komt dat alleen maar goed uit. We hadden namelijk erg veel pannen om uit te kiezen.
Hoe komen wij tot de top 10 beste inductie poffertjespannen? 🏆
Wij beoordelen de inductie poffertjespannen op basis van verschillende criteria. De populariteit bij webshops zoals Bol.com is één van de belangrijkste graadmeters om een inductie poffertjespan al dan niet op te nemen in onze top 10. Een andere belangrijke rol spelen het aantal ontvangen reviews en het gemiddelde cijfer van deze reviews bij het betreffende product. Ten slotte testen wij zelf ook enkele producten om zo uiteindelijk tot de juiste selectie beste inductie poffertjespannen van 2025 te komen.
De beste inductie poffertjespannen van 2025
6 Delige Set - 19 Poffertjes Pan
19 Poffertjes
5 keer de beste poffertjespan inductie
Straks leggen we je nog van alles uit over hoe we tot onze keuzes zijn gekomen. Maar eerst kijken we naar onze lijst met de beste poffertjespannen voor inductie.
Ocina Poffertjespan – Combo pack – 19 poffertjes
De beste poffertjespan inductie is van Ocina. Dit product is gemaakt van gietijzer. Dit zie je vaak bij poffertjespannen. Omdat de pan goed tegen warmte moet kunnen, is een stevig materiaal nodig. Dat is gietijzer absoluut. En dankzij de vlakke bodem is de Ocina Poffertjespan Set perfect voor inductie. Je kunt hem trouwens ook op andere elektrische warmtebronnen en gas gebruiken.
Een van de voornaamste kwaliteiten van de pan is de eenvoud. De 19 vakjes met een diepte van 1,5 centimeter hoeven alleen maar met het beslag te worden gevuld. Even later kan het hele kinderfeestje of gezin aan tafel. De diameter is 24 centimeter. Dat is een gemiddeld formaat voor dit soort pannen.
Voor de schoonmaak moet je weten dat de poffertjespan niet in de vaatwasser mag. Echt een probleem is dat niet. Er blijven geen resten aan de bodem kleven, dus je bent zo klaar. Daarnaast is het voor pannen sowieso beter om met de hand te worden afgewassen. In de vaatwasser kunnen kleine beschadigingen ontstaan.
Het leuke is dat het een Combo pack is. Naast de pan koop je diverse accessoires en een receptenboek. Het gaat om vorken, handvaten, een doseerfles en een invetkwast. De Ocina Poffertjespan Set is dus ook zeer geschikt om iemand cadeau te doen.
Bestel de Ocina Poffertjespan Set bij deze vertrouwde webshop(s):
CuisiNoon Poffertjespan Premium
CuisiNoon heeft verschillende poffertjespannen in het assortiment. De Premium is een prima keuze als je de beste gietijzeren poffertjespan inductie zoekt. Ook CuisiNoon houdt het niet alleen bij de pan. Je ‘krijgt’ er een poffertjesvork, doseerfles, bakkwast, twee siliconen bakhandschoenen en een e-book vol recepten bij.
De kwaliteit van de CuisiNoon® Poffertjespan Premium is uitstekend. Van gietijzer weet je al dat het een prima basis is. De vlakke onderkant en de antiaanbaklaag zorgen voor een snelle en goede bereiding. Het is een natuurlijke laag, die na iedere keer bakken een stukje sterker wordt.
CuisiNoon heeft de poffertjespan al bewerkt met een kruidige olie. Om de antiaanbaklaag goed te houden, is het advies om hem na iedere afwasbeurt opnieuw in te vetten. De pan heeft het gemiddelde formaat van 24 centimeter. Je kunt 19 poffertjes tegelijk bereiden. Per bakronde maak je anderhalve tot twee porties klaar.
Voor de schoonmaak is het slim om de vaatwasser te vermijden. Met een beetje lauw water en een zachte spons of borstel kom je al een heel eind. Afwasmiddel heb je niet nodig. De CuisiNoon® Poffertjespan Premium krijgt goede reviews van klanten en heeft een gunstige prijs.
Bestel de CuisiNoon® Poffertjespan Premium bij deze vertrouwde webshop(s):
The Windmill Poffertjespan 30 cm
Heeft elke poffertjespan hetzelfde formaat? Nee, zeker niet. The Windmill heeft de beste poffertjespan van 30 centimeter gemaakt. Niet dat dit veel zegt. Ook in deze pan maak je per ronde namelijk 19 poffertjes klaar. The Windmill Poffertjespan, zoals de volledige naam luidt, heeft wel een mooi extraatje. De pan kan op de barbecue worden gebruikt.
Uiteraard is het ook voor inductie een uitstekende poffertjespan. Voor gebruik moet je de pan wel inbranden. Dat klinkt ingewikkeld, maar is het niet. Als we de vijf pannen hebben besproken, leggen we je uit hoe het inbranden in zijn werk gaat.
Ook The Windmill heeft gietijzer gebruikt om deze pan te maken. De handvaten zijn van roestvrijstaal. Gietijzer kan goed tegen hoge temperaturen, maar wordt zelf ook erg heet. Daarom mag je deze pannen nooit zomaar oppakken. Daar kun je het beste hittebestendige handschoenen voor gebruiken.
Gietijzer mag niet in de vaatwasser. Daarom moet je met de hand afwassen. Omdat water en gietijzer niet de beste vrienden zijn, moet je de pan altijd goed drogen. Voor de beste poffertjes is het goed om de pan na de afwas in te vetten met wat olie.
Bestel de The Windmill Poffertjespan bij deze vertrouwde webshop(s):
MCH Quality poffertjespan
MCH Quality heeft deze prima poffertjespan voor inductie. De gietijzeren pan kan uitstekend tegen de hitte en heeft een lange levensduur. Het formaat is zoals bij de meeste andere poffertjespannen. Er kunnen 19 poffertjes tegelijk worden gebakken en de pan heeft een diameter van 24 centimeter.
Het is een ideale pan voor op inductie platen. En als je zomers poffertjes wilt klaarmaken, kun je de pan op de barbecue leggen. Het gietijzer kan de hoge temperatuur makkelijk aan. MCH Quality geeft ook een aantal extra’s bij deze pan.
Je krijgt er een grote doseerfles, een bakkwast en siliconen handvaten bij. En met de bamboeprikkers kun je de poffertjes makkelijk omdraaien. Prikkers zijn handiger dan vorken, omdat je met een prikker geen krassen veroorzaakt. Er zitten trouwens ook voorbeeldrecepten in deze set.
De reviews van andere gebruikers zijn lovend. Als enige minpunt wordt genoemd dat je iedere dag wel poffertjes zou willen eten. Dat is misschien wat veel van het goede, maar de MCH Quality poffertjespan kan het goed aan.
Bestel de MCH Quality poffertjespan bij deze vertrouwde webshop(s):
YUGN BLACK Poffertjespan 6-delige set
6 Delige Set - 19 Poffertjes Pan
De vijfde pan die we uitgebreid aan je voor willen stellen is van het merk YUGN. Deze gietijzeren poffertjespan heeft een diameter van 24 centimeter. Je kunt er gelijktijdig 19 poffertjes in bereiden. Die bereiding gaat hartstikke soepel, omdat de warmte gelijkmatig over de bodem wordt verdeeld.
De snelle opwarming komt door de platte onderkant. Omdat de pan magnetisch is, is hij perfect voor inductie. Je kunt de YUGN BLACK Poffertjespan Poffertjesmaker trouwens ook prima op andere elektrische warmtebronnen, gasfornuizen en in de oven gebruiken.
Zoals je wel vaker ziet, is ook dit weer een set. Omdat voor de bereiding van poffertjes specifieke kookgereedschappen nodig zijn, zitten deze spullen er vaak bij. Bij de YUGN BLACK gaat het om een kwast, doseerfles, poffertjesvork en 2 siliconen ovenwanten.
Deze poffertjespan is om meerdere redenen populair. Het belangrijkste is dat er uitstekende poffertjes uit de pan komen. Daarnaast is de prijs/kwaliteitverhouding goed en gaat de pan lang mee. De YUGN BLACK Poffertjespan Poffertjesmaker krijgt dan ook prima reviews van gebruikers.
Bestel de YUGN BLACK Poffertjespan Poffertjesmaker bij deze vertrouwde webshop(s):
Het inbranden van een poffertjespan inductie
Een gietijzeren pan heeft een natuurlijke antiaanbaklaag. Deze laag is net zo sterk als een coating die in de fabriek is gemaakt. Er is wel een voorbehandeling nodig. Dat wordt inbranden genoemd. Je creëert dan zelf een antiaanbaklaag. Dit kan op meerdere manieren. Het inbranden zoals we hieronder bespreken, is onze favoriet.
- Je begint met de schoonmaak van de pan. Hier gebruik je een zacht sponsje en heet water voor.
- Als de poffertjespan schoon is, maak je hem droog. Daarna vet je de pan in met een neutrale plantaardige olie. Olijfolie werkt niet goed.
- Na het invetten pak je een stuk aluminiumfolie. Hier leg je de poffertjespan ondersteboven op. Daarna mag hij in de oven. Als er geen olie meer te zien is, is de pan ingebrand.
Je kunt dit proces meerdere keren herhalen. Dit is niet per se nodig, omdat de antiaanbaklaag na iedere keer gebruiken een stukje sterker wordt. Het is trouwens belangrijk dat je hem na iedere schoonmaakbeurt invet met een beetje olie.

Waar let je op bij een poffertjespan inductie?
Het belangrijkste is natuurlijk dat de pan op je inductie platen gebruikt kan worden. Daarvoor moet de pan magnetisch zijn. Dat zijn verreweg de meeste poffertjespannen, maar het is niet altijd het geval. Check het daarom altijd even.
Ook is het belangrijk dat de bodem precies op de plaat past. De gemiddelde diameter van poffertjespannen is 24 centimeter. Op je fornuis zit eigenlijk altijd een plaat met deze oppervlakte.
Het materiaal
Dat gietijzer het beste materiaal voor een inductie poffertjespan is, weet je al. Het is niet voor niks dat vrijwel elke poffertjespan van gietijzer is gemaakt. Het is een oersterk materiaal, kan heel goed tegen extreme warmte en kan de warmte goed vasthouden. We adviseren je dan ook om voor een gietijzeren poffertjespan te kiezen.
De pannen kunnen ook van plaatstaal of aluminium zijn. Alleen werken deze niet altijd op inductie. Maak het jezelf daarom niet onnodig moeilijk en kies voor een gietijzeren poffertjespan. Dan zit je altijd goed.
Warmtebron
De warmtebron speelt eigenlijk geen rol, omdat je voor een inductie poffertjespan hebt gekozen. Toch willen we de warmtebron nog even bespreken. De meeste poffertjespannen kunnen op alle bronnen worden gebruikt. Dat houdt in dat je de pan mee kunt nemen als je ergens anders naartoe gaat. Geen probleem, maar je moet wel ergens rekening mee houden.
Een pan die op gas is gebruikt, is daarna ongeschikt voor inductie. Op een gasfornuis trekt de bodem van een pan namelijk een beetje krom. Voor inductie is een vlakke bodem vereist.
En als je van koken in de buitenlucht houdt, kun je altijd even kijken of de poffertjespan op de barbecue mag. Dat is extra sfeervol.
De maat
Een diameter van 24 centimeter en 19 gaatjes om de poffertjes in te bakken is het gemiddelde. Je kunt echter ook voor een kleiner of groter model kiezen. Voor de meesten is 24 centimeter wel zo´n beetje het maximum formaat. De pan moet namelijk ook op je warmtebron passen. Voor de poffertjespan van 30 centimeter heb je een passende inductieplaat nodig.
Kleine poffertjespannen komen trouwens vaker voor dan grote. Meestal kun je in een klein model 12 poffertjes klaarmaken. Dit is ideaal voor als je een klein huishouden hebt. Als je voor twee ouders en drie kinderen poffertjes gaat maken, heb je de standaard maat nodig.
Stop een poffertjespan niet in de vaatwasser
Het is een discussie die vaak gevoerd wordt. Mogen pannen in de vaatwasser of niet? Het antwoord is vaak dat het voor pannen beter is om ze met de hand af te wassen, maar dat de vaatwasser ook best kan.
Bij poffertjespannen is het eenvoudig. Deze mogen niet in de vaatwasser. Dat komt omdat ze van gietijzer zijn gemaakt. Je wast ze dus met de hand af. Nu is dat bij een poffertjespan zo gebeurd. Je gebruikt wat heet water en een sponsje. Als de pan schoon is, dep je hem droog met een doek.
Door meteen na het eten de pan schoon te maken, ben je in maximaal 5 minuten klaar. We adviseren je om geen afwasmiddel te gebruiken. Dit kan de bodem van de pan aantasten. Heet water en een sponsje is genoeg.
Wat kost een poffertjespan inductie?
De prijs kan voor sommige mensen best een dingetje zijn. Als je overstapt op inductie platen doe je al een investering, vaak heb je daar nieuwe pannen voor nodig. Een inductie pannenset is een behoorlijke investering. Is dat bij een poffertjespan inductie ook zo?
Nee, dat is niet zo. Poffertjespannen zijn over het algemeen niet zo duur. De pannen uit onze top vijf zitten tussen de 25 en 40 euro. Dat valt goed mee! Bovendien krijg je er niet alleen een pan voor, maar een complete set met handige accessoires.

Conclusie: dit is de beste poffertjespan inductie voor jou
Een poffertjespan inductie is de garantie op lang kookplezier. De pannen zijn gemaakt van gietijzer, een hartstikke sterk materiaal dat eigenlijk nooit kapot gaat. Iedere pan is dan ook een aanrader. Als we kijken naar de beste, is dat de Ocina Poffertjespan Set. De bakprestaties zijn uitstekend, net als de prijs en de reviews van andere gebruikers.
Ook CuisiNoon heeft een erg goede poffertjespan voor inductie gemaakt. Het is de CuisiNoon® Poffertjespan Premium. Deze twee pannen hebben een diameter van 24 centimeter. Ben je op zoek naar een pan van 30 centimeter? Dan raden we de The Windmill Poffertjespan aan.