Het lekkerste vlees wordt meteen dichtgeschroeid zodra het in de grillpan wordt gelegd. Dat betekent dat het vuurtje flink moet worden opgestookt. En daar heb je een sterke pan voor nodig. Het Franse bedrijf Le Creuset maakt pannen van gietijzer, een oersterk materiaal dat perfect tegen hoge temperaturen kan.
In principe zit je met een Le Creuset grillpan altijd goed. Omdat het assortiment behoorlijk uitgebreid is, kijken we in deze koopgids naar de beste grillpannen van Le Creuset. Je maakt onder andere kennis met de Le Creuset vierkante grillpan. Ook een ovalen pan en een grillplaat komen in deze gids voorbij.
De beste Le Creuset grillpannen van 2024
Le Creuset vierkante grillpan
26 CM - Voor iedere warmte bron - Kersenrood
Kersenrood - 30 x 27 cm
Kersenrood - ø 23 cm - geëmailleerde anti-aanbaklaag
oranjerood - 30cm
Oranjerood - 26 x 26 cm - geëmailleerde anti-aanbaklaag
Mat Zwart - ø 23 cm - geëmailleerde anti-aanbaklaag
Shell Pink - ø 23 cm - geëmailleerde anti-aanbaklaag
30 x 27 Cm - Azure
3 keer de beste Le Creuset grillpan
In een Le Creuset grillpan zit een natuurlijke antiaanbaklaag. Deze creëer je zelf, door te pan te gebruiken en hem vooraf in te branden. Nadat we naar de beste grillpannen van Le Creuset hebben gekeken, leggen we je uit hoe dat werkt.
Le Creuset vierkante grillpan – 26 CM – Kersenrood
Le Creuset vierkante grillpan
26 CM - Voor iedere warmte bron - Kersenrood
De beste Le Creuset grillpan is de Le Creuset vierkante grillpan. Het is een opvallende pan, alleen al door de kleur. Iedereen heeft uiteraard een andere smaak, maar als je het ons vraagt is kersenrood de ideale kleur voor een gietijzeren grillpan.
Je kunt deze pan op alle warmtebronnen gebruiken. Hij komt overal goed tot zijn recht, maar vooral op inductie. Dat komt door de vlakke en dikke bodem van de pan. Een opvallend punt aan deze Creuset grillpan is dat er aan beide kanten een greep zit. Dit is handig als je de pan van de warmtebron wilt halen en, bijvoorbeeld, op tafel wilt neerzetten.
Aan de ene kant zit een handgreep en aan de andere kant een hulpgreep. Gietijzeren pannen zijn altijd wat zwaarder, wat ook voor deze pan van drie kilo geldt. Ligt hij vol met vlees, dan kun je hem dankzij beide handgrepen toch eenvoudig verplaatsen. Houd er wel rekening mee dat beide grepen warm kunnen worden.
Het ruime grilloppervlak is ideaal. En je hoeft niet bang te zijn dat je keuken onder de spetters zit. Sowieso gebruik je in een grillpan al nauwelijks (of geen) vetstof. En deze pan heeft een hoge afgeronde rand die spetteren voorkomt. Ook is de pan voorzien van schenktuitjes.
Bestel de Le Creuset vierkante grillpan bij deze vertrouwde webshop(s):
Le Creuset Skillet Grill Ovaal – 32 CM – Kersenrood
We gaan verder met een ovalen grillpan van Le Creuset. Ook deze heeft de fraaie kersenrode kleur en is dankzij het ontwerp een ware eyecatcher. Niet alleen de looks zijn goed. De Le Creuset Skillet Grill komt zeker in aanmerking als je de beste Le Creuset grillpan inductie zoekt.
De plaat is van zulke goede kwaliteit dat de pan de rest van je leven meegaat. Het gietijzer zorgt voor een optimale warmteverdeling. Daardoor is de pan zo geschikt voor inductie platen, het gehele oppervlak wordt benut. De Le Creuset Skillet Grill is overigens ook op alle andere warmtebronnen te gebruiken, zelfs op de barbecue.
De pan heeft een diameter van 32 centimeter. Daar moet je je niet op verkijken, omdat het een ovalen pan is. Het kookoppervlak is ongeveer even groot als bij de vierkante grillpan. Ook deze pan heeft twee handgrepen, die je net wat meer houvast geven als de pan vol ligt met je culinaire hoogstandjes.
Dat Le Creuset uitstekende kwaliteit maakt, zie je ook terug in de reviews van andere gebruikers. Die zijn stuk voor stuk lovend. Als enige minpunt wordt de prijs genoemd, maar dat weet je bij Le Creuset.
Bestel de Le Creuset Skillet Grill bij deze vertrouwde webshop(s):
Le Creuset Grillplaat – Inklapbare Greep – Zwart
Een zwarte gietijzeren grillpan van Le Creuset? Jazeker, Le Creuset biedt ook pannen in andere kleuren aan. Dat is maar goed ook, want niet iedereen zit te wachten op een opvallende kersenrode pan. Bovendien gaat het om de kwaliteit en die is weer prima.
De beste Le Creuset grillpan met handgreep is vierkant en heeft een oppervlakte van 24 bij 24 centimeter. Het geribbelde oppervlak zorgt ervoor dat het vet gescheiden wordt en je het vlees perfect kunt dichtschroeien. Door de geïntegreerde opening kan het vet eenvoudig worden weggeschonken.
En het handvat hè, dat is toch wel het meest opvallende aan deze grillplaat. Het handvat kan worden ingeklapt. Dit is niet alleen handig als je de pan in een keukenkastje wilt opbergen, maar ook als je hem in de oven wilt gebruiken. De Le Creuset Grillplaat mag overigens op alle warmtebronnen worden gebruikt.
In tegenstelling tot de meeste andere gietijzeren grillplaten mag deze wel in de vaatwasser. We adviseren je echter om de pan met de hand schoon te maken. Dit is beter voor de natuurlijke antiaanbaklaag.
Bestel de Le Creuset Grillplaat bij deze vertrouwde webshop(s):
Zo werkt het inbranden van de antiaanbaklaag
Een grillpan van Le Creuset heeft een natuurlijke antiaanbaklaag. Dit werkt uitstekend, als de laag eenmaal gecreëerd is. Dit gebeurt automatisch als je de pan gebruikt. Daarnaast is het slim om zelf een laag in te branden. Dat doe je in 5 stappen:
- Maak de pan goed schoon.
- Zet de pan op laag vuur en voer de warmte steeds wat meer op.
- Doe wat plantaardige olie of boter in de pan en verdeel dit goed over de bodem. Gebruik geen zonnebloemolie!
- Laat de olie inbranden, tot het moment dat de pan gaat walmen.
- Zet het vuur uit en laat de pan afkoelen. Overtollige olie of boter veeg je weg met een stukje keukenpapier.
Daarna is de pan ingebrand en kun je hem gaan gebruiken.
Conclusie: kies ook jij voor een Creuset grillpan?
Le Creuset staat voor uitmuntende kwaliteit. Het zijn niet de goedkoopste pannen, maar je weet zeker dat je een aankoop voor de rest van je leven doet. Daar mag dan ook best een prijskaartje aanhangen. De beste Le Creuset grillpan is de Le Creuset vierkante grillpan met een diameter 26 centimeter. De pan heeft dubbele grepen en is erg fijn om te gebruiken.
Dat geldt ook voor Le Creuset Skillet Grill. Je ziet het al aan de naam, dit is een ovalen model. De Le Creuset Grillplaat is ideaal als je een pan met een afneembare handgreep zoekt.
Le Creuset vierkante grillpan
26 CM - Voor iedere warmte bron - Kersenrood