een braadpan denk je vaak aan een flinke pan, waar je 12 gehaktballen in klaar kunt maken. Maar als je op zoek bent naar een kleine braadpan, heb je ook meer dan genoeg keuze. Daar zijn wij achter gekomen toen we de lijst met de beste kleine braadpannen gingen samenstellen.
De heeft een diameter van 18 centimeter en is ideaal om voor 2 personen heerlijke stoofgerechten klaar te maken. Ook Combekk en Serax komen in onze lijst voorbij. Bij die laatste is er een grote rol weggelegd voor een van de beste koks van Nederland, Sergio Herman.
Hoe komen wij tot de top 10 beste kleine braadpannen? 🏆
Wij beoordelen de kleine braadpannen op basis van verschillende criteria. De populariteit bij webshops zoals Bol.com is één van de belangrijkste graadmeters om een kleine braadpan al dan niet op te nemen in onze top 10. Een andere belangrijke rol spelen het aantal ontvangen reviews en het gemiddelde cijfer van deze reviews bij het betreffende product. Ten slotte testen wij zelf ook enkele producten om zo uiteindelijk tot de juiste selectie beste kleine braadpannen van 2025 te komen.
Top 10 beste braadpannen klein van 2025:
6 liter
Ø12 CM - Keramische anti-aanbaklaag – PFAS-vrij - Rood
10 cm - Gietijzer - Emerald collection
Ø 12 cm - grafietgrijs
3 keer de beste kleine braadpan van 2025 uitgelicht:
Hieronder vind je de lijst met de beste kleine braadpannen. We hebben uiteraard naar de diameter van de pan gekeken. Daarnaast is het materiaal erg belangrijk. Een braadpan moet namelijk uitstekend tegen hitte bestand zijn en de warmte goed vasthouden. Dat is bij de drie hieronder staande pannen zeker het geval.
BE Living Essential Braadpan met Deksel
De is vervaadigd van aluminium met een stijlvolle zwarte afwerking. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, waaronder inductie, en wordt geleverd met een bijpassend deksel. Een opvallend kenmerk is de keramische anti-aanbaklaag van de vijfde generatie. Deze coating maakt het mogelijk om met weinig tot geen olie te koken en zorgt bovendien voor een eenvoudige en snelle reiniging.Dankzij de luxe uitstraling past de pan naadloos in moderne keukens.
De braadpan is volledig PFAS‑vrij, wat garant staat voor een gezondere kookervaring zonder schadelijke chemicaliën. Bovendien zorgt de combinatie van aluminium onderstel en de geavanceerde coating voor een gelijkmatige warmteverdeling. Hierdoor wordt het risico op ‘hotspots’ verkleind en krijgen gerechten consistent een goudbruine kleur en goede textuur.
Praktisch in gebruik zijn de cool-touch handvatten en het meegeleverde deksel – ideaal voor sudderen en knapperig afbakken. De pan is niet vaatwasserbestendig, dus handwas wordt aangeraden om de coating te behouden.
Bestel de BE Living Essential Braadpan met Deksel bij deze vertrouwde webshop(s):


Combekk Sous-Chef gietijzeren braadpan zwart Ø 24 cm
De grootste kleine braadpan uit onze lijst is van Combekk. De Sous-Chef heeft een diameter van 24 centimeter. Dat begint al richting de gemiddelde maat te gaan, maar kan nog net mee als klein model. Het is een solide pan die zeer multifunctioneel is. Je kunt er in bakken, koken, braden, stoven, frituren, noem maar op.
De beste kleine gietijzeren braadpan wordt geleverd met een zwart deksel, dat de pan volledig afsluit. Het voordeel daarvan is dat dampen, sappen en smaken perfect in de pan blijven. Niet alleen het deksel is zwart, dat geldt ook voor de pan. Het geheel ziet er strak uit, en de kookprestaties zijn perfect.
Je kunt de COMBEKK - Sous-Chef Braadpan op alle warmtebronnen gebruiken. En omdat de dekselknop is gemaakt van aluminium, kan de pan ook in de oven. Alleen de magnetron is geen optie. Gelukkig is er geen reden te bedenken om een braadpan in de magnetron te zetten.
De bodem van deze kleine braadpan heeft een ronde afloop. Vuil krijgt hierdoor geen kans om zich te nestelen. Met een inhoud van 5 liter is de pan vrij diep. Dit is ideaal voor als je gerechten met sauzen wilt bereiden, of als je een lekker soepje wilt maken. Voor de schoonmaak is het goed om te weten dat de pan niet in de vaatwasser mag. Het beste is om hem met heet water en een doek schoon te maken.
Bestel de COMBEKK - Sous-Chef Braadpan bij deze vertrouwde webshop(s):



Serax Surface by Sergio Herman – Braadpan – Gietijzer – 1L – Ø 15 cm
De Nederlandse topchef Sergio Herman is een begrip, zowel in Nederland als in Vlaanderen. Hij heeft de beste kleine braadpan voor inductie ontworpen. Het is geen braadpan zoals je die in klassieke uitvoeringen ziet. Sergio Herman is in de keuken innovatief, dat heeft ie meegenomen naar de tekentafel.
De Serax Sergio Herman Surface Pot Enamel Cast Iron is vervaardigd uit geëmailleerd gietijzer. In de pan zit een sterke glazuurlaag. Je kunt de pan op alle warmtebronnen gebruiken, waaronder inductie. Ook de oven is geen enkel probleem. En als je gerechten wilt marineren of bewaren, is deze kleine braadpan eveneens perfect.
Klein is overigens ook echt klein. De diameter is slechts 15 centimeter. Hierin maak je kleine gerechten klaar, voor maximaal 2 personen. Aan de onderkant van het deksel zitten overigens nopjes, die voor een gelijkmatige bevochtiging tijdens het koken zorgen.
De binnenkant van de pan is glad, waardoor je comfortabel kunt koken. Het is een erg duurzame pan, die je mits goede verzorging de rest van je leven kunt gebruiken. En het koken met deze pan is een feestje. Je gaat dan ook een stuk minder vloeken dan Sergio Herman in zijn programma’s of keukens doet.
Bestel de Serax Sergio Herman Surface Pot Enamel Cast Iron bij deze vertrouwde webshop(s):
Waar let je op bij het kopen van een kleine braadpan?
We herhalen graag nog een keer dat het materiaal van een kleine braadpannetje erg belangrijk is. Ze moeten goed tegen hitte bestand zijn. Vandaar dat er voor het materiaal vaak van gietijzer gebruik wordt gemaakt.
De diameter is ook een punt van aandacht. 15 centimeter, zoals bij de Serax Sergio Herman Surface Pot Enamel Cast Iron, is echt klein. Deze pan kun je niet gebruiken om acht gehaktballen in te bereiden. Dan kom je eerder uit bij een pan met een diameter van 24 centimeter.
Conclusie: voor welke klein braadpannetje kies jij?
In onze lijst met kleine braadpannen heb je mooie modellen voorbij zien komen. De is bijvoorbeeld een uitstekende pan, met een diameter van 18 centimeter en een zeer opvallende oranjerode kleur. En in het gebruik is dit uiteraard een prima pan.
Het Nederlandse bedrijf Combekk heeft ook een prima optie afgeleverd. De COMBEKK - Sous-Chef Braadpan is wat groter, met een diameter van 24 centimeter. Ook dit is een oersterke pan, die gemaakt is van gietijzer. En wil je een echt klein braadpannetje kopen, kies dan voor de Serax Sergio Herman Surface Pot Enamel Cast Iron, ontworpen door Sergio Herman.