Klein maar fijn is de steelpan. Je warmt er sauzen in op, kunt er soepen in bereiden en in de ochtend je havermout in koken. Een steelpannetje is onmisbaar in je collectie met pannen. Dat weet je zelf natuurlijk ook en daarom ben je op zoek naar de beste steelpan. In dit artikel ontdek je de crème de la crème op het gebied van steelpannen.
De beste van het stel wordt trouwens ook in professionele keukens gebruikt. De Fissler 084-158-16-000/0 steelpan is een absolute topper. Verder hebben we gekeken naar de beste producten voor op verschillende warmtebronnen. En ook het materiaal van een steelpannetje speelt een belangrijke rol.
Hoe komen wij tot de top 10 beste steelpannen? 🏆
Wij beoordelen de steelpannen op basis van verschillende criteria. De populariteit bij webshops zoals Bol.com is één van de belangrijkste graadmeters om een steelpan al dan niet op te nemen in onze top 10. Een andere belangrijke rol spelen het aantal ontvangen reviews en het gemiddelde cijfer van deze reviews bij het betreffende product. Ten slotte testen wij zelf ook enkele producten om zo uiteindelijk tot de juiste selectie beste steelpannen van 2024 te komen.
Dit zijn de 10 beste steelpannen van 2024
Ø 16 cm
Ø 16 cm
Ø 12cm/0,6 liter
Tien keer het beste steelpannetje uitgelicht van 2024!
Je vraagt je wellicht af hoe bepaald wordt wat de beste steelpan is. Daar spelen verschillende factoren een rol in. Het materiaal van de pan is het belangrijkste, maar ook de verhouding tussen prijs en kwaliteit en in mindere mate het merk hebben we meegenomen. Dit heeft geresulteerd in deze top 10.
Fissler Original-Profi Collection Steelpan Ø 16 cm met RVS Deksel
De beste steelpan is er eentje die ook in professionele keukens wordt gebruikt. De Fissler 084-158-16-000/0 steelpan is een topcollectie met alleen maar pannen van hoogwaardige kwaliteit. Ook het steelpannetje met een diameter van 16 centimeter is zeer goed.
De pan is gemaakt van 18/10 roestvrij staal. Ook als je de pan iedere dag gebruikt, gaat deze vele tientallen jaren mee. De steelpan is krasbestendig en heeft daarnaast nog meer voordelen. De extra brede schenkrand is ideaal als je een klaargemaakte saus gelijkmatig over de borden wilt verdelen. Daarnaast zit er een gelaserde maatverdeling in de pan, waardoor je perfect weet hoeveel vocht je moet toevoegen.
De Fissler 084-158-16-000/0 steelpan heeft een CookStar Universele bodem. Deze bodem zorgt voor een optimale warmteverdeling. Je kunt deze steelpan op alle warmtebronnen gebruiken. En het is ook geen probleem om te wisselen tussen warmtebronnen. Je kunt de ene keer op inductie koken en de volgende keer weer op gas. Dit heeft geen invloed op de levensduur van deze pan.
De beste steelpan mag ook gewoon in de vaatwasser. Eigenlijk kunnen we maar één minpunt bedenken, en dat is de prijs. Die is hoog. Maar voor professionele koks of mensen die graag een hele dag in de keuken staan en het maximale uit hun kookkunsten willen halen is er geen beter steelpannetje.
Bestel de Fissler 084-158-16-000/0 steelpan bij deze vertrouwde webshop(s):
BK Profiline Steelpan – Ø 14 cm
Grote kans dat je al een BK Profiline Sauce pan with lid hebt gezien of zelfs gebruikt. BK is het grootste Nederlandse merk pannen en bestaat al zeer lang. Dat kan natuurlijk alleen als je kwaliteit maakt en dat doet BK dan ook. Uit de Profiline serie komt de beste steelpan met deksel. Het pannetje heeft een diameter van 14 centimeter.
Dankzij de afgeronde vormen is de pan zeer gebruiksvriendelijk. Eten kan moeiteloos worden omgeroerd. In de steelpan zit een zogenoemde sandwichbodem, deze zorgt voor een snelle verwarming en perfecte warmteverdeling over de gehele bodem. Het gebruikscomfort wordt nog wat groter door de vuurvaste grepen.
De BK Profiline Sauce pan with lid kan op alle warmtebronnen worden gebruikt, ook de oven is geen enkel probleem. En als je fornuis bijna net zo oud is als het merk BK, dan is dit niet erg. Dit steelpannetje doet het ook prima op een ouder elektrisch fornuis.
Natuurlijk is het uiterlijk van een pan niet het belangrijkste, maar we willen het toch even benoemen. Het hoogglans gepolijst roestvrij edelstaal staat zeer mooi. De body en de bodem lopen vloeiend in elkaar over. De BK Profiline Sauce pan with lid is een aanwinst voor je kookplezier en je keuken.
Bestel de BK Profiline Sauce pan with lid bij deze vertrouwde webshop(s):
Massamarkt.nl | €22,89 | bekijken |
Coolblue.nl | €39,99 | bekijken |
Bol.com | €39,99 | bekijken |
Fonq.nl |
€34,49
niet op voorraad
|
bekijken |
Vtwonen.nl |
€39,99
niet op voorraad
|
bekijken |
Westinghouse Steelpan Inductie – Ø 20 cm
Zitten we net te verkondigen dat het design van een steelpan eigenlijk niet belangrijk is, komen we met dit pareltje van Westinghouse. Het is bij deze pan net alsof je naar een sterrenhemel kijkt. Alleen al daarom zou je dit product willen kopen. Maar we kijken vooral naar de kwaliteit en dat is bij dit steelpannetje eveneens dik in orde.
Westinghouse heeft met dit product de beste steelpan voor inductie gemaakt. In de bodem zit een innovatieve anti-aanbaklaag, waardoor je minder olie nodig hebt dan bij andere pannen. Zoals bij andere goede steelpannen zijn ook in deze anti-aanbaklaag geen giftige stoffen verwerkt. Zelfs bij de hoogste temperaturen komen er geen schadelijke dampen vrij.
De anti-aanbaklaag heeft nog een voordeel. Omdat er geen grote resten blijven kleven, is de steelpan eenvoudig schoon te maken. Een vochtige doek en klein sopje is vaak al genoeg. Je kunt de Westinghouse Steelpan Inductie ook gewoon in de vaatwasser doen.
Je krijgt er een glazen deksel bij. Daardoor kun je tijdens het koken perfect in de gaten houden hoe het kookproces verloopt, zonder dat er warmte verloren gaat. Zoals gezegd is dit de beste steelpan voor inductie. Maar je kunt de pan ook prima op andere bronnen gebruiken. Voor de oven geldt een maximum temperatuur van 160 graden.
Bestel de Westinghouse Steelpan Inductie bij deze vertrouwde webshop(s):
Le Creuset Steelpan – met deksel
Zoek je de beste gietijzeren steelpan? Dan raden we je dit product van Le Creuset aan. Dit steelpannetje heeft een diameter van 18 centimeter en een inhoud van 1,8 liter. Het meest opvallende aan deze pan is het materiaal. Hij is vervaardigd uit geëmailleerd gietijzer.
Het voordeel van gietijzer als materiaal is dat het zeer goed warmte kan vasthouden. Daardoor wordt het eten gelijkmatig warm. Gietijzer ziet er verder erg fraai uit. De Le Creuset Steelpan met deksel heeft een kersenrode kleur. Als dit je smaak niet is, kun je overigens ook voor zwart kiezen.
Le Creuset levert ook een deksel mee. Dit is voorzien van een ventilatiesysteem. Daardoor kan de saus, of ieder ander gerecht dat je klaarmaakt, niet oververhit worden. En als het eten klaar is, kun je het zonder knoeien serveren door de handige schenkrand te gebruiken.
Deze pan heeft een vlakke bodem die net als de rest van de steelpan een zeer lange levensduur heeft. Gietijzer is een oersterk materiaal, waardoor je jaren plezier gaat hebben van deze aankoop. Dit steelpannetje is wel duur, het is een van de duurste uit onze lijst.
Bestel de Le Creuset Steelpan met deksel bij deze vertrouwde webshop(s):
WMF Mini Steelpan – Ø 10 cm
De pannen uit deze lijst zijn al niet groot, maar de term ‘steelpannetje’ past het beste bij de WMF Mini Steelpan. Deze steelpan is gemaakt van roestvrij staal. Het eten wordt dus op een goede, snelle en gelijkmatige manier verwarmd. WMF heeft bij de ontwikkeling van dit product aan alles gedacht.
De brede rand zorgt er bijvoorbeeld voor dat het schenken erg makkelijk is. Zelfs als je zou willen, kan je nog niet knoeien. De TransTherm bodem zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en houdt de warmte ook goed vast. Het maakt overigens niet uit hoe warm de bodem en zijkant van de pan worden, de handgreep blijft altijd koud.
De WMF Mini Steelpan is de beste kleine steelpan. Je kunt deze bovendien op alle warmtebronnen gebruiken. En voor de schoonmaak kun je kiezen tussen je handen en de vaatwasser. Vanwege de goede kwaliteit van de bodem is de schoonmaak in een zucht gebeurd.
Dit steelpannetje heeft een strak uiterlijk en is een opvallende ‘kracht’ in je keuken. Je moet er rekening mee houden dat de pan zonder deksel wordt geleverd. En als een diameter van 10 centimeter voor jou toch iets te mini is, kun je ook voor een net iets groter model kiezen.
Bestel de WMF Mini Steelpan bij deze vertrouwde webshop(s):
BergHOFF Ron Line Steelpan Ø 18 cm
Vind je het ook zo lastig om je saus, soep of havermout zonder te knoeien uit te schenken? Wij ook hoor. Daarom hebben we de beste steelpan met schenktuit voor je gezocht. Dit is de BergHOFF Steelpan van het Duitse merk BergHOFF geworden. De schenktuit is niet te breed en niet te smal, maar gewoon ideaal.
Tijdens het schenken heb je de bamboe handgreep vast. De BergHOFF Steelpan is gemaakt van gietijzer en heeft een zeer opvallend design. Hij is lichtgroen met een lichtgele binnenkant. De pan is dankzij de diameter van 18 centimeter zeer geschikt om grotere volumes klaar te maken.
De binnenkant van de pan heeft een geglazuurde bodem. Dankzij het gietijzer is de pan snel op temperatuur waardoor je sauzen, soepen of andere kleine gerechten snel de gewenste warmte hebben. Zowel het deksel als de pan zijn van gietijzer gemaakt. Dit heeft natuurlijk wel gevolgen voor het gewicht, omdat gietijzer zwaarder is dan de meeste andere materialen.
Maar dit is dan ook het enige nadeel van de steelpan van BergHOFF. Hij kan op alle warmtebronnen worden gebruikt en mag ook gewoon in de vaatwasser. En als je niet van de mintgroene kleur houdt, kun je ook voor zwart kiezen.
Bestel de BergHOFF Steelpan bij deze vertrouwde webshop(s):
Baumalu koperen sauspan / casserole Ø 12 cm
We hebben in deze lijst al aardig wat verschillende materialen beschreven. Koper is niet alleen vanwege het zicht populair, ook de kwaliteit is meer dan goed. Baumalu heeft de beste koperen steelpan gemaakt. Baumalu is een Frans bedrijf dat al meer dan 40 jaar ervaring heeft.
Het voordeel van het koperen materiaal is dat de warmteverdeling optimaal is. Daarnaast is het erg sterk. Dat geldt ook voor het gietijzeren handvat. Dit is geklonken, waardoor het nooit kan loslaten, hoe hoog het vuurtje ook wordt opgestookt. De diameter van dit steelpannetje is slechts 12 centimeter, maar de inhoud is behoorlijk. Daardoor is dit de ideale pan om sauzen te maken.
Maar ook een klein stukje vlees dat je wilt laten sudderen kan prima in deze pan worden bereid. Als je dit gaat doen, moet je wel in gedachten houden dat er geen deksel wordt meegeleverd. De pan kan op vrijwel alle warmtebronnen worden gebruikt. Alleen voor inductie is de koperen steelpan niet geschikt.
Als je van koper houdt is Baumalu trouwens een bedrijf waar je erg blij van wordt. Het is een van de grootste koperen potten en pannen fabrikant in Frankrijk. Behalve de kwantiteit is ook de kwaliteit erg goed.
Bestel de Baumalu koperen sauspan bij deze vertrouwde webshop(s):
BK Q-Linair Master Steelpan – 16 cm
BK staat met de steelpan uit de BK Q-linair Master Steelpan voor de tweede keer in deze lijst. Pannen uit deze set vallen op omdat ze wat hoger zijn dan de gemiddelde pan. Daardoor is deze steelpan ideaal voor het bereiden van maaltijden voor grote groepen mensen. Als je bijvoorbeeld lid bent van een eetclub, dan is de Q-linair Master perfect om sauzen te bereiden.
De steelpan heeft een diameter van 16 centimeter. Hij kan gebruikt worden op alle warmtebronnen, dat is dus inclusief inductie én de oven. Afgieten is eenvoudig en veilig met deze BK steelpan. Deze beschikt namelijk over een veilig afgietsysteem. Het deksel kan met een draai onder de greep worden vergrendeld. Zo kunnen vloeistoffen veilig worden afgegoten.
Het uitschenken doe je via de tuit in de rand van de steelpan. Omdat de pan is gemaakt van roestvrij edelstaal, is hij erg sterk. En dankzij het glazen deksel kun je tijdens het koken goed zien hoe het met de bereiding van je gerecht gaat. Dit steelpannetje kan zonder problemen in de vaatwasser.
Het is een absoluut topproduct waar je heel lang gebruik van kunt maken. Daar heeft BK overigens ook het volste vertrouwen in, omdat je niet minder dan 15 jaar garantie krijgt.
Bestel de BK Q-linair Master Steelpan bij deze vertrouwde webshop(s):
Tefal Nordica Steelpan – Ø 16 cm
Tefal ken je misschien meer van de koekenpannen, maar dit Franse bedrijf maakt ook uitstekende andere pannen. De Tefal Nordica Steelpan is daar een mooi voorbeeld van. Deze pan is gemaakt van geborsteld roestvrij staal. Hij heeft een diameter van 16 centimeter en wordt geleverd met een plat deksel.
Het voordeel van een plat deksel is dat je tijdens het koken veel controle hebt, en dat de pan weinig ruimte in beslag neemt. Ook bespaar je de nodige energie, omdat het deksel op de pan kan blijven liggen. De Nordica heeft twee grepen aan de zijkant waardoor het afgieten veilig en makkelijk verloopt. Deze Tefal steelpan kan op alle warmtebronnen gebruikt.
Dit is een van die steelpannen zonder poespas. De kwaliteit is gewoon goed en de pan doet waarvoor deze bedoeld is. Je krijgt van Tefal 10 jaar garantie, maar de kans is klein dat je hier gebruik van moet maken. Het materiaal is hartstikke sterk en als je goed voor het steelpannetje zorgt zal deze nooit kapot gaan.
Tefal adviseert je om de pannen te gebruiken op laag tot middelhoog vuur, dit komt de levensduur ten goede. Hoog vuur kan de pan namelijk beschadigen. En tot slot willen we het nog even over het design hebben. De naam Nordica is niet voor niks gekozen, pannen uit deze serie hebben een Zweedse twist.
Bestel de Tefal Nordica Steelpan bij deze vertrouwde webshop(s):
Demeyere Resto Sauspan – Ø 12 cm
En we sluiten deze lijst af met de Demeyere Resto Sauspan. Deze pan is in België ontworpen en geproduceerd. Ook dit is een steelpan die geen poespas heeft. Hij ziet er vrij eenvoudig uit en is dat eigenlijk ook. Eenvoudig, maar goed. De Demeyere Resto heeft een inhoud van 600 milliliter en een diameter van 12 centimeter.
Dankzij de constructie van drie lagen is de warmtegeleiding erg goed. De Resto is gemaakt van roestvrij staal. Als je ook de andere productomschrijvingen hebt gelezen, weet je inmiddels dat dit een zeer sterk en kwalitatief goed materiaal voor steelpannen is.
Dit is het ideale pannetje om sauzen in te bereiden. Het is een klein model met een hoogte van 7 centimeter, dat zonder deksel wordt geleverd. Hij kan op alle warmtebronnen worden gebruikt, dus ook op inductie. Alleen voor de oven is dit geen geschikt model. Maar gelukkig worden sauzen niet in de oven bereid.
En de prijs van de Demeyere Resto Sauspan mag ook niet onvermeld blijven. Dit is een van de goedkopere steelpannen die je tegen gaat komen. En dat terwijl de kwaliteit erg goed is. Een waardige afsluiter van onze top 10!
Bestel de Demeyere Resto Sauspan bij deze vertrouwde webshop(s):
Waar gebruik je een steelpan voor?
Het maakt weinig uit welke keuken je binnenstapt, de kans is erg groot dat er een steelpan is te vinden. Dat is alleen maar logisch, omdat dit een onmisbare pan is. Een steelpan is vooral bedoeld voor het maken van sauzen en het opwarmen daarvan. Maar stiekem is het best een multifunctionele pan.
Iedere vloeistof kan er namelijk in worden opgewarmd. Als je bijvoorbeeld warme melk wilt drinken is een steelpan daar perfect voor. Ook het koken van eieren kan prima in een steelpan. En als je ’s ochtends met havermout wilt ontbijten, kun je hier prima je steelpannetje voor gebruiken.
Om soep klaar te maken, zijn er betere pannen beschikbaar. Maar voor het opwarmen van een soepje voor een of twee personen is een steelpan zeer geschikt. Kortom: voor alle (kleine) vloeistoffen kan dit product worden gebruikt.
Steelpannetje kopen: dit is belangrijk
Als je een steelpan gaat kopen, hoef je eigenlijk niet meer zoveel te doen. Je kunt gewoon onze lijst met de beste producten bekijken en jouw favoriet uitkiezen. Maar het kan natuurlijk gebeuren dat jouw keuze net is uitverkocht of dat je toch voor een andere steelpan wilt kiezen. Daarom is het goed om te weten wat er belangrijk is bij steelpannen.
De steel
Wat onderscheidt een steelpan van andere kookpannen? Juist, de steel. Daarom verdient deze de nodige aandacht. Bij de steel is het belangrijk dat deze niet warm kan worden. Het idee van een steelpan is namelijk dat je deze kunt vastpakken zonder daarna naar de Eerste Hulp te hoeven. Een goede steel(pan) wordt niet warm.
Het materiaal
Ook het materiaal van een steelpannetje is belangrijk. Hier kan best wel wat verschil in zitten. Veel steelpannen zijn gemaakt van roestvrijstaal. RVS is ontzettend sterk en raakt alleen beschadigd als je onvoorzichtig met de pan omgaat.
Andere goede keuzes zijn gietijzer en koper. Welke van de drie je kiest, maakt in principe niet uit. Ze zijn allemaal goed. We adviseren je ook om goed op de anti-aanbaklaag te letten. Je wilt immers niet dat je zorgvuldige bereide saus bijna volledig aan de bodem blijft kleven. Een goede anti-aanbaklaag is vrij van giftige stoffen.
Welke diameter/inhoud?
Bij steelpannetjes worden zowel de diameter als de inhoud vermeld. De diameter is zeker belangrijk, maar kijk ook vooral even naar de inhoud. Het is afhankelijk van de grootte van je huishouden en waar je de steelpan voor wilt gebruiken wat voor jou de beste maat is.
Wanneer je voor grotere gezelschappen kookt, is een diameter van 16 centimeter en een inhoud van minstens anderhalve liter wel zo handig. Maar als je kleine gerechten maakt, kom je met 10 centimeter en een halve liter al een heel eind.
Wat zijn de beste merken?
Er zijn vele goede merken, waarvan we er enkele belangrijke uitlichten. Fissler om te beginnen, en niet alleen omdat dit Duitse bedrijf bovenaan onze top 10 staat. Fissler is geliefd onder professionele chefs, vanwege de uitstekende kwaliteit. Door voor dit merk te kiezen, haal je de beste apparatuur in huis. Fissler is een familiebedrijf dat al in 1845 werd opgericht.
BK
Een van de andere grote namen uit de pannenwereld is BK. En niet alleen bij de huidige generatie. De kans is groot dat de befaamde gehaktballen van je oma in een pan van BK zijn klaargemaakt. BK heeft ook veel steelpannen in het assortiment. Het bedrijf bestaat al meer dan 170 jaar.
Le Creuset
Le Creuset gaat richting het 100-jarig jubileum. Het bedrijf werd in 1925 opgericht in Noord-Frankrijk. Le Creuset betekent in het Frans ‘de ketel’. Daarmee willen de oprichters zeggen dat ze zich richten op ketels en pannen die mensen graag gebruiken. Daar slaagt het bedrijf volkomen in. Bij Le Creuset dien je er wel rekening mee te houden dat de pannen flink aan de prijs zijn.
Conclusie: dit zijn de beste steelpannetjes
In de lijst met de beste steelpannen hebben we naar ieders wensen gekeken. Er staan pannen van diverse materialen in de lijst, en ook qua prijs zit er behoorlijk wat verschil. De beste steelpan is van Fissler, en komt uit de Fissler 084-158-16-000/0 steelpan.
Voor de beste steelpan met deksel zijn we in de BK Profiline Sauce pan with lid terechtgekomen. Ook dit is een uitstekende pan. En als je op inductie kookt, raden we de steelpan van het Amerikaanse merk Westinghouse aan: de Westinghouse Steelpan Inductie
Ø 16 cm
Ø 16 cm
Ø 12cm/0,6 liter