Een inductiefornuis is dé moderne keuze voor wie stijl, snelheid en veiligheid in de keuken wil combineren. Deze fornuizen zijn energiezuinig, eenvoudig schoon te maken en bieden een nauwkeurige temperatuurregeling die koken aangenamer maakt. Of je nu een fanatieke thuiskok bent of gewoon snel een maaltijd op tafel wilt zetten: met een goed inductiefornuis kook je efficiënter dan ooit. In dit artikel ontdek je de beste inductiefornuizen van 2025 en waar je op moet letten bij aankoop.
Dit zijn de beste inductie fornuizen van 2025
Wordt geleverd zonder stekker. Bestel deze erbij.
Fagor FACI205B Inductiefornuis
Amica ACI7005RN Inductiefornuis 3 zones
Everglades EVCK6210 - Inductie Fornuis
De top 5 inductie fornuizen van 2025 uitgelicht
Op basis van beoordelingen en populariteit hebben we de volgende top 5 inductie fornuizen geselecteerd:
ETNA FIV560ZWA
De ETNA FIV560ZWA biedt een fraaie balans tussen prestaties en gebruiksgemak. De inductiekookplaat telt vier zones, allemaal met boostfunctie, zodat water snel aan de kook gebracht kan worden. Dankzij de tien kookstanden kun je de warmte nauwkeurig doseren. De oven heeft een inhoud van 65 liter en beschikt over diverse functies: turbo-hetelucht, boven- en onderwarmte, grill, plus verlichting en vijf inschuifhoogtes.
In de praktijk reageert de kookplaat snel op temperatuurwijzigingen en is de warmteverdeling uniform. De oven houdt een stabiele temperatuur, wat fijn is bij laag- en langzaam garen. De bediening via draaiknoppen voelt vertrouwd en werkt intuïtief, terwijl de restwarmte-indicator extra veiligheid biedt.
Aandachtspunt is de aansluiting: het toestel vereist een Perilex (2-fasen) aansluiting wegens het hoge vermogen.
Bestel de ETNA FIV560ZWA bij deze vertrouwde webshop(s):
Coolblue.nl 
Bol.com Bosch HLN39A050U
De Bosch HLN39A050U valt op door zijn solide kwaliteit én energiezuinigheid. Hij is voorzien van vier inductiekookzones en een ruime oven van 66 liter. De oven beschikt over 3D HotAir-techniek, waarmee warmte via meerdere niveaus verspreid wordt, ideaal wanneer je verschillende gerechten tegelijk bakt. Daarnaast biedt Bosch gebruiksvriendelijke functies, zoals kinderbeveiliging en restwarmte-indicatie.
De prestaties overtuigen: de kookzones reageren snel, je kunt nauwkeurig schakelen tussen standen, en de oven garandeert een gelijkmatig bakresultaat. De energieklasse A draagt bij aan een lagere energierekening zonder dat dit ten koste gaat van de prestaties. Het design, strak en minimalistisch, past goed in moderne keukens.
Let op: hoewel het model krachtig is, zijn er geen flexibele kookzones (zoals bridge-zones) voor extra grote of langwerpige pannen.
Bestel de Bosch HLN39A050U bij deze vertrouwde webshop(s):
Mediamarkt.nl Inventum VFI6042ZWA
De Inventum VFI6042ZWA is een interessante keuze voor wie wil combineren: goede functionaliteit tegen een betaalbare prijs. Hij beschikt over vier inductiekookzones, waarvan twee zones boostfunctie bieden. De oven telt vijf inschuifhoogtes en biedt mogelijkheden zoals turbo hetelucht, grill en ontdooien. In kleinere keukens komt het compacte formaat goed tot z’n recht.
In gebruik valt op dat de kookplaat snel opwarmt en stabiel blijft, zelfs bij intensief gebruik. Door de combinatie van functies in de oven kun je veelzijdig koken: van bakken tot grillen. Het gladde oppervlak vereenvoudigt het schoonmaken, wat een pluspunt is bij dagelijks gebruik. De bediening is overzichtelijk, met duidelijke knoppen en een veiligheidsfunctie zoals kinderslot.
Een aspect om in de gaten te houden is dat de ventilator in de oven soms hoorbaar kan zijn wanneer intensief gebruik wordt gemaakt.
Bestel de Inventum VFI6042ZWA bij deze vertrouwde webshop(s):
Ep.nl 
Expert.nl Bosch HLR390020
Wordt geleverd zonder stekker. Bestel deze erbij.
De Bosch HLR390020 is een solide en betrouwbare keuze voor dagelijks koken. Hij biedt vier inductiezones die snel en precies reageren op veranderingen in temperatuur. De oven heeft een inhoud van 66 liter en is uitgerust met de 3D HotAir-functie, waardoor gerechten over meerdere niveaus tegelijk gelijkmatig gaar worden.
Dit model blinkt uit in bouwkwaliteit: robuuste materialen, degelijke afwerking en een duidelijke bediening. De witte afwerking geeft het toestel een frisse uitstraling. Voor gezinnen die regelmatig koken op meerdere zones tegelijk is dit model stabiel en consistent in prestaties.
Een klein minpunt is dat dit model niet over alle extra geavanceerde functies beschikt die duurdere Bosch-fornuizen wel bieden (zoals flexzones of bepaalde slimme functies).
Bestel de Bosch HLR390020 bij deze vertrouwde webshop(s):
ETNA FIV560RVS
De ETNA FIV560RVS biedt vrijwel dezelfde technische basis als zijn zwart uitgevoerde variant, maar dan in een roestvrijstalen uitvoering die een professionelere uitstraling geeft. Hij heeft vier inductiekookzones met boostfunctie en een oven van 65 liter met diverse standen: turbo-hetelucht, grill en gecombineerde functies. De bediening is via draaiknoppen en het toestel biedt een restwarmte-indicator.
In de praktijk reageert de kookplaat snel en nauwkeurig; oververhitting wordt vermeden door automatische panherkenning. De oven handhaaft een stabiele temperatuur, wat prettig is bij precieze gerechten zoals gebak. Dankzij het RVS-design is vuil beter zichtbaar, maar dit vraagt ook wat meer aandacht in schoonmaak.
Let op: net als bij de zwarte variant is er een vereiste aansluiting op 2 fasen (Perilex) vanwege het vermogen.
Bestel de ETNA FIV560RVS bij deze vertrouwde webshop(s):
Waar moet je op letten bij het kopen van een inductie fornuis?
Een inductiefornuis is een investering waar je jarenlang plezier van hebt. Het combineert een kookplaat en oven in één apparaat, en er zijn veel verschillen tussen modellen. Om de juiste keuze te maken, is het belangrijk om te letten op zaken als vermogen, ovenfuncties, veiligheid en energieverbruik. Hieronder lees je de belangrijkste punten.
Het aantal kookzones en vermogen
De meeste inductiefornuizen hebben vier kookzones, maar grotere modellen kunnen er vijf of zes hebben. Let op of de kookzones een boostfunctie hebben, zodat water of olie sneller opwarmt. Ook het totale vermogen is belangrijk: hoe hoger, hoe sneller het fornuis reageert. Voor een gezin of fanatieke kok is een krachtig model met meerdere zones ideaal.
Oveninhoud en functies
Naast koken speelt de oven een grote rol. Kijk naar de inhoud (meestal tussen 60 en 70 liter) en welke functies aanwezig zijn. Denk aan hetelucht, grill, boven- en onderwarmte of zelfs ontdooien. Een oven met meerdere inschuifhoogtes en een stabiele temperatuurverdeling zorgt voor beter bakresultaat en meer kookgemak.
Veiligheid en gebruiksgemak
Een goed inductiefornuis heeft functies die koken veiliger maken, zoals een kinderslot, restwarmte-indicator en automatische uitschakeling. Ook het gebruiksgemak telt mee. Draaiknoppen zijn intuïtief, terwijl een digitaal display extra controle biedt. Een vlak kookoppervlak zonder uitstekende delen maakt schoonmaken bovendien eenvoudig.
Energieverbruik en aansluiting
Controleer altijd de energieklasse en aansluiting voordat je een fornuis koopt. Modellen met energieklasse A of hoger verbruiken minder stroom. Veel inductiefornuizen hebben krachtstroom (2- of 3-fasen, 400V) nodig voor optimale prestaties. Laat bij twijfel een elektricien checken of jouw keuken hierop voorbereid is. Dat voorkomt verrassingen bij de installatie.
Veelgestelde vragen over een inductie fornuis
Een inductiefornuis is modern, energiezuinig en veilig, maar roept bij veel mensen nog vragen op. Van de werking tot het onderhoud: het loont om te weten waar je op moet letten voordat je er één aanschaft. Hieronder vind je vier veelgestelde vragen met duidelijke antwoorden, zodat je precies weet wat je kunt verwachten van een inductiefornuis.
Hoe werkt een inductiefornuis precies?
Een inductiefornuis werkt met magnetische spoelen onder het glasplaatoppervlak. Zodra je een pan met magnetische bodem op de kookzone zet, wordt er via elektromagnetische velden warmte opgewekt. De pan wordt dus direct warm, terwijl de kookplaat zelf relatief koel blijft. Dat maakt inductie veiliger en energiezuiniger dan gas of keramisch koken.
Heb ik speciale pannen nodig voor inductie?
Ja, alleen pannen met een magnetische bodem werken op inductie. Je kunt dit eenvoudig testen door een magneet tegen de onderkant van je pan te houden. Blijft de magneet plakken? Dan is de pan geschikt. Gietijzeren en roestvrijstalen pannen zijn vaak prima te gebruiken, maar aluminium of koperen pannen meestal niet.
Wat is het voordeel van een inductiefornuis ten opzichte van gas?
Inductiefornuizen zijn sneller, veiliger en energiezuiniger dan gasfornuizen. Water kookt in de helft van de tijd, de temperatuur is nauwkeurig te regelen en er is geen open vlam. Bovendien is inductie beter voor het milieu, omdat er geen directe CO₂-uitstoot is. De keuken blijft ook koeler en schoner tijdens het koken.
Hoe onderhoud ik een inductiefornuis het beste?
Reinig het kookoppervlak na elk gebruik met een zachte, vochtige doek en een speciaal schoonmaakmiddel voor inductieplaten. Vermijd schuursponsjes of agressieve schoonmaakmiddelen om krassen te voorkomen. Voor hardnekkige resten kun je een glasschraper gebruiken. Maak ook de oven regelmatig schoon om vetophoping en geurtjes te voorkomen.
Conclusie
Een inductiefornuis is een slimme investering voor iedereen die modern, snel en energiezuinig wil koken. De combinatie van precisie, veiligheid en gebruiksgemak maakt het een populaire keuze voor zowel gezinnen als fanatieke thuiskoks. De ETNA FIV560ZWA biedt de beste balans tussen prestaties en design, terwijl de Bosch HLN39A050U uitblinkt in energiezuinigheid en betrouwbaarheid. Wie op zoek is naar een betaalbare maar complete optie, kiest voor de Inventum VFI6042ZWA. Met elk van deze topmodellen haal je kwaliteit en gemak in huis, en kook je efficiënter dan ooit.
