Een hapjespan zorgt voor een hoop gemak in de keuken. In vergelijking met een koekenpan hebben hapjespannen een hogere rand, waardoor het veel makkelijker is om roerbakschotels en bijvoorbeeld risotto klaar te maken. In deze koopgids leggen we je uit waarom ONYX COOKWARE™ Hapjespan de beste hapjespan heeft gemaakt en welke producten nog meer erg goed scoren.
We hebben bij het opmaken van de lijst gekeken naar een aantal zaken. De kwaliteit van de pan staat natuurlijk voorop. Ook hebben we milieuvriendelijkheid meegenomen en natuurlijk speelt ook de prijs een rol. Straks gaan we nog uitgebreid in op de belangrijkste eigenschappen van een hapjespan.
Hoe komen wij tot de top 10 beste hapjespannen? 🏆
Wij beoordelen de hapjespannen op basis van verschillende criteria. De populariteit bij webshops zoals Bol.com is één van de belangrijkste graadmeters om een hapjespan al dan niet op te nemen in onze top 10. Een andere belangrijke rol spelen het aantal ontvangen reviews en het gemiddelde cijfer van deze reviews bij het betreffende product. Ten slotte testen wij zelf ook enkele producten om zo uiteindelijk tot de juiste selectie beste hapjespannen van 2025 te komen.
De top 10 beste hapjespannen van 2025:
26cm
30 CM - RVS greep - Antraciet - Keramisch
Ø 28 cm
Ø 24cm
Ø 40cm
Dit is het allerbeste op het gebied van hapjespannen
In de lange lijst met hapjespannen zijn er 5 die er bovenuit steken. Deze pannen hebben verschillende afmetingen en variëren ook qua prijs. We zijn ervan overtuigd dat er met deze lijst altijd een goede pan voor je tussen zit.
ONYX COOKWARE™ Hapjespan
De ONYX COOKWARE™ Hapjespan combineert de voordelen van een koekenpan en kookpot in één hybride ontwerp. De pan heeft een hoogwaardige keramische antiaanbaklaag, waardoor koken en schoonmaken moeiteloos verloopt. Deze laag is veilig voor gebruik met metalen keukengerei en zorgt voor duurzaamheid zonder krassen.
De ONYX COOKWARE™ Hapjespan is ovenbestendig tot 260 °C en geschikt voor alle soorten fornuizen, inclusief inductie. Met zijn hoge randen is hij ideaal voor het bereiden van diverse gerechten, van sauteren tot bakken en ovenschotels. Dankzij de vaatwasserbestendigheid en de afwezigheid van schadelijke stoffen zoals PFAS, biedt de pan een veilige en gemakkelijke kookervaring.
Bestel de ONYX COOKWARE™ Hapjespan bij deze vertrouwde webshop(s):
Tefal Easy Chef Hapjespan 24 cm
De Tefal Easy Chef Hapjespan is ontworpen om koken eenvoudig en plezierig te maken. Dankzij de sterke anti-aanbaklaag, versterkt met titanium deeltjes, is de pan extra krasbestendig en gaat deze tot wel twee keer langer mee dan de standaard Tefal coating. Dit maakt de pan duurzaam en gemakkelijk schoon te maken. Daarnaast is de pan ovenbestendig tot 175 °C, en geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. De ergonomische handgreep biedt optimale grip, terwijl de lichtgewicht constructie zorgt voor eenvoudige bediening.
Met de Thermo-Signal™ bak je altijd op de juiste temperatuur, waardoor de smaken, kleuren en voedingsstoffen van je gerechten beter behouden blijven. Dankzij de bredere inductiebodem warmt de pan sneller en gelijkmatiger op. Dit maakt de pan ideaal voor dagelijks gebruik en zorgt voor consistente, perfecte kookresultaten. Hoewel de pan vaatwasserbestendig is, wordt aanbevolen om deze met de hand af te wassen om krassen en matte vlekken te voorkomen.
De Tefal Easy Chef Hapjespan biedt een complete set pannen voor dagelijks gebruik, zoals koekenpannen en wokpannen. Tefal is wereldwijd bekend vanwege zijn innovatieve anti-aanbaklaag, en met deze hapjespan maak je koken eenvoudig en leuk, zonder je zorgen te maken over aanbranden of moeilijk schoonmaken.
Bestel de Tefal Easy Chef Hapjespan bij deze vertrouwde webshop(s):




Hybride Antiaanbak Onyx Cookware™ Hapjespan
De Hybride Antiaanbak Onyx Cookware™ Hapjespan is een veelzijdige pan ontworpen voor optimale kookprestaties. De pan combineert drie lagen: magnetisch roestvrij staal voor compatibiliteit met alle fornuizen, aluminium voor gelijkmatige warmteverdeling en een roestvrijstalen buitenlaag. Het unieke hexagon-ontwerp zorgt voor uitstekende antiaanbak eigenschappen en duurzaamheid, waardoor je metalen keukengerei kunt gebruiken zonder krassen. De pan is ovenbestendig tot 260°C en vaatwasmachinebestendig, wat zorgt voor eenvoudig onderhoud en veelzijdig gebruik in de keuken.
Deze Hybride Antiaanbak Onyx Cookware™ Hapjespan is ideaal voor het bereiden van diverse gerechten, van perfect dichtgeschroeide steaks tot fijn geroosterde groenten. Dankzij de keramische coating, gemaakt van natuurlijke materialen zoals klei en zand, biedt de pan een extreme antiaanbakervaring zonder het gebruik van PFAS. Dit bevordert gezonder koken met minder vetten en oliën. De ONYX Cookware sauteerpan biedt niet alleen een uitstekende kookervaring, maar draagt ook bij aan een gezondere levensstijl door het vermijden van schadelijke stoffen.
De Hybride Antiaanbak Onyx Cookware™ Hapjespan wordt ondersteund door de tevredenheidsgarantie van ONYX Cookware. Dit betekent dat je binnen 100 dagen je geld terugkrijgt als je niet tevreden bent. Dit, gecombineerd met gratis verzending en retour, maakt de aankoop van deze pan risicovrij en aantrekkelijk voor iedereen die op zoek is naar hoogwaardig kookgerei.
Bestel de Hybride Antiaanbak Onyx Cookware™ Hapjespan bij deze vertrouwde webshop(s):
Secret de Gourmet 24 cm
Met deze Secret de Gourmet Hapjespan met deksel gaan we weer terug naar de kleinere modellen. 24 centimeter is een prima maat voor als je niet voor grote groepen hoeft te koken. Deze rode hapjespan is een opvallend product, met een minstens zo opvallende prijs. Dit is de beste goedkope hapjespan uit onze lijst.
De pan is gemaakt van aluminium. Hij beschikt over 2 antiaanbaklagen waardoor je er volledig op kunt vertrouwen dat het voedsel niet aan de pan blijft kleven. De bodem heeft een hoge krasvastheid. Je kunt metalen spatels gebruiken, maar we adviseren om voor een zachter materiaal te kiezen.
Het glazen deksel is handig in gebruik, en uitgerust met een felle rode handgreep. Aan de hapjespan zelf zit een lange steel die voor een stevige grip zorgt. De pan mag in de vaatwasser, maar Secret de Gourmet raadt gebruikers aan om voor afwassen met de hand te kiezen.
Of je nu kookt op gas, inductie of elektrisch, deze goedkope hapjespan is perfect voor elke warmtebron. Het is een prima pan, die behalve opvallend rood dus ook een zeer goede prijs/kwaliteitverhouding heeft.
Bestel de Secret de Gourmet Hapjespan met deksel bij deze vertrouwde webshop(s):
Fissler Special Braadpan met Glasdeksel Ø 38 cm
De laatste pan uit onze lijst is iets heel anders, op elk vlak. Om te beginnen is dit de beste grote hapjespan. En groot is ook écht groot. De Fissler Special braadpan edelstaal met glasdeksel komt aan een diameter van 38 centimeter. Ideaal om grote gerechten te bereiden of voor veel mensen te koken.
Fissler staat haast synoniem voor koken met luxe producten. Dit zie je terug in de prijs, die hoog is. Maar Fissler geeft je daar wel een fenomenale kwaliteit voor terug. Niet voor niks worden hapjespannen van dit merk ook door professionele chefs gebruikt.
De Fissler Special braadpan edelstaal met glasdeksel is gemaakt van 18/10 roestvrij staal. Hij heeft een ovalen vorm en een sterke bodem. De braadpan wordt geleverd met een glazen deksel. De handvaten zijn uitgerust met een technologie die cool-touch wordt genoemd. Dit houdt in dat ze tijdens het bakken niet warm worden.
Deze Fissler hapjespan kan op alle warmtebronnen worden gebruikt. Hij wordt geleverd in een zilveren kleur. De pan weegt ruim 4 kilo, wat natuurlijk niet vreemd is voor zo’n groot product.
Bestel de Fissler Special braadpan edelstaal met glasdeksel bij deze vertrouwde webshop(s):
Waar gebruik je een hapjespan voor?
De naam hapjespan is misschien een beetje ongelukkig gekozen, omdat je bij hapjes wellicht eerder aan kleine gebakjes of snacks à la bitterballen denkt. Een hapjespan wordt echter voor andere gerechten gebruikt.
Een hapjespan wordt overigens ook wel een sauteerpan genoemd. De term sauteren komt uit het Frans, en staat voor een kooktechniek waarbij ingrediënten gedurende korte tijd worden verhit. Dit kunnen allerlei ingrediënten zijn, zoals vlees en groenten. Roerbakgerechten en grotere stukken vlees kunnen perfect in een hapjes pan worden klaargemaakt.
Waarom is een hapjespan het kopen waard?
De kracht van hapjespannen zit vooral in de multifunctionaliteit. Je kunt er allerlei gerechten in bereiden. Hapjespannen lijken op koekenpannen, met als belangrijk verschil dat ze een hogere rand hebben. Als je bijvoorbeeld een gerecht met saus wilt maken, is een hapjespan daar ideaal voor.
Hapjespanne worden vaak geleverd met een deksel. Dankzij dit glazen deksel worden de gerechten sneller gaar. Je kunt het deksel ook gebruiken om de maaltijd lekker te laten sudderen.
Waar koop je een goede hapjespan?
Omdat een hapjespan in iedere keuken van pas komt, zijn er meer dan genoeg plekken te vinden om een hapjespan te kopen. Online kun je bijvoorbeeld bij Bol uit een uitgebreid assortiment kiezen. In principe maakt het ook weinig uit waar je je slag slaat. Het is belangrijker om naar de juiste eigenschappen te kijken. Daar hoort het merk ook bij.
We hebben een van de bekendste Nederlandse merken niet in de lijst opgenomen, maar een BK hapjespan is vaak een uitstekende keuze. BK maakt kwalitatief hoogstaande pannen, en ook nog voor een prima prijs.
Een Tefal hapjespan is eveneens het overwegen waard. Het Franse merk Tefal staat bekend om de antiaanbaklagen. Die zijn ook in de hapjespannen verwerkt. En natuurlijk zijn de merken die in onze lijst staan hartstikke goed. GreenPan en Primecook staan bekend om de duurzame producten die ze maken. Fissler is er voor de liefhebbers van luxe. ISENVI en Secret de Gourmet zijn wat minder bekende namen, maar mogen er zeker zijn.
De belangrijkste kenmerken van een hapjespan
Als je dit artikel aan het lezen bent, is de kans groot dat je hebt besloten een hapjespan te gaan kopen. Daarbij is het slim om een aantal zaken in gedachten te houden. De eerste stap is om te kijken naar de warmtebron die je hebt. Vooral als je op inductie kookt, is dit verstandig. Niet iedere pan kan immers op inductie platen worden gebruikt. Je zult zien dat de meeste pannen op alle warmtebronnen mogen.
Daarnaast is het goed om naar de grootte van de hapjespan te kijken. Je ziet achter de producten vaak een getal staan, dit slaat op de diameter. Het gemiddelde is 24 tot 26 centimeter. Er zijn mensen die zeggen dat dit het ideale formaat is voor een hapjespan, maar die bestaat eigenlijk niet. Het ligt er immers maar net aan waar je de pan voor wilt gebruiken. Bij de echt grote maten zoals de Fissler Special Braadpan moet je er wel rekening mee houden dat er weinig ruimte overblijft op het fornuis.
Antiaanbaklaag
Het belangrijkste onderdeel van een hapjespan is de anti-aanbaklaag. Of eigenlijk de bodem, want niet iedere pan beschikt over een anti-aanbaklaag. We raden je aan om altijd voor een sauteerpan met anti-aanbak te kiezen. Om te beginnen is dit veel beter voor de kwaliteit van het eten. Daarnaast is het beter voor je gezondheid. Daarnaast is het schoonmaken van een pan waar allerlei voedsel aan is blijven kleven, geen pretje.
De prijs
Ook de prijs is belangrijk. En de prijs kan behoorlijk verschillen. Een hapjespan kan vier tientjes kosten, maar ook richting de 200 euro gaan. Het is aan jou hoeveel je aan een hapjespan wilt uitgeven. Bepaalde merken zoals Fissler zijn wat duurder.
Wat is een elektrische hapjespan?
Als je een hapjespan gaat zoeken, kun je ook een elektrische hapjespan tegenkomen. Dit is aan de ene kant iets compleet anders dan de producten die je in dit artikel vindt, maar ook weer niet. De pan ziet er namelijk hetzelfde uit. Dat wil zeggen qua vorm, een elektrische hapjespan is namelijk over het algemeen een stukje groter.
Je gebruikt dit type bijvoorbeeld voor een diner in de tuin of voor grote catering klussen. Het voordeel van een elektrische hapjespan is dat de temperatuur erg gelijkmatig blijft. Als je voor deze pan kiest, moet je goed kijken naar de hoogte van de wattage. En kijk ook even naar de lengte van het snoer. Het is handig als dit lekker lang is.
Conclusie: de beste hapjespannen van 2025
Een hapjes pan is een zeer welkome aanvulling van je collectie potten en pannen. Het is een multifunctioneel product, waarmee je heerlijk en comfortabel kunt bakken. De beste hapjespan van 28 centimeter is van het Italiaanse merk Primecook. De ONYX COOKWARE™ Hapjespan heeft een uitstekende bodem, die jarenlang goed blijft.
Ook GreenPan is een merk dat milieuvriendelijke producten maakt. De Tefal Easy Chef Hapjespan is gemaakt van natuurlijke materialen, zoals zand. Zoek je de beste hapjespan met een diameter van 30 centimeter? Dan is de Hybride Antiaanbak Onyx Cookware™ Hapjespan een aanrader. Deze wat grotere pan heeft bovendien een zeer aantrekkelijke prijs.