andere lekkernij krijgen. Fonduen is een populaire bezigheid tijdens feestdagen of verjaardagen, maar het is zo lekker dat het prima het hele jaar door kan. En je hebt er maar weinig voor nodig. Met een goede fonduepan kom je al een heel eind.
In dit artikel vertellen we je wat de beste producten zijn om te fonduen. Boska is het topmerk op dit gebied, met onder meer een uitstekende kaasfonduepan, de Nero. Verder kijken we in onze lijst naar de beste pan voor chocolade fondue, naar diverse materialen en warmtebronnen en uiteraard hebben we de prijs ook meegenomen.
Hoe komen wij tot de top 10 beste fonduepannen? 🏆
Wij beoordelen de fonduepannen op basis van verschillende criteria. De populariteit bij webshops zoals Bol.com is één van de belangrijkste graadmeters om een fonduepan al dan niet op te nemen in onze top 10. Een andere belangrijke rol spelen het aantal ontvangen reviews en het gemiddelde cijfer van deze reviews bij het betreffende product. Ten slotte testen wij zelf ook enkele producten om zo uiteindelijk tot de juiste selectie beste fonduepannen van 2024 te komen.
Dit zijn de 10 beste fonduepannen van 2024
Kuhn Rikon Kaasfondue Set Gietijzer
Benson Fondue Set
Princess 292994 Chocoladefontein
3 Lagen – Warmhoudfunctie
Tristar Fonduepan FO-1107
Elektrische Fondueset - 8 personen - Geschikt voor kaas, olie, chocolade en bouillon - Zwart
Boska Tapas Fondueset Nero
voor 175 gram Kaas - 300 ml
6 Personen - 2.3 l - Regelbare temperatuur - 800 W
Gietijzeren Fonduepan - Geschikt voor Elk Fornuis - Zwart - 900 ml
De 5 beste fonduepannen uitgelicht:
Ook als je nog niet zo veel ervaring met fondue hebt, kun je een goede pan uitzoeken. We leggen je straks uit op welke manieren je allemaal kunt fonduen. Maar zoals gezegd begint het bij een goede fonduepan. Elke pan uit onze top vijf is van uitstekende kwaliteit.
Boska Fondueset Nero
Voor de beste kaasfonduepan hoef je geen honderden euro’s uit te geven. De Boska Fondueset Nero kost je minder dan 50 euro. Daarmee koop je een pan waar je ongetwijfeld veel plezier aan gaat beleven. In de pan is ruimte voor 875 gram gesmolten kaas. De inhoud tot de rand is 1,3 liter.
De fondueset heeft een gietijzeren onderstel en bestaat verder uit fonduevorken en een brander. Het is de ideale set om je visite mee te verwennen. En als cadeau voor een jarige, of zomaar, is deze set eveneens een aanrader.
De pan kan alleen gebruikt worden op een gasfornuis. Inductie en elektrische kookplaten zijn niet geschikt. Als je daarop kookt, is het beter om een andere pan te kopen. Daar komen we later in deze lijst nog op terug. Voor de schoonmaak is het goed om te weten dat de fonduepan in de vaatwasser mag. Uiteraard spoel je deze eerst goed schoon.
Deze inhoud is ideaal om met zes personen te fonduen. Ook uit de reviews van andere gebruikers blijkt dat dit een topper is. De kaasfonduepan wordt geroemd om de goede kwaliteit en de gebruiksvriendelijkheid. De Boska Fondueset Nero staat niet voor niks bij ons op nummer één.
Bestel de Boska Fondueset Nero bij deze vertrouwde webshop(s):
Boska Choco Fondue Petit Marie
Misschien houd je helemaal niet van kaas en doop je je hapjes liever in een lekkere laag warme chocoladesaus. Daar heeft Boska rekening mee gehouden. De Petit Marie is de beste chocolade fondue set. De keramieken pan biedt ruimte voor 200 gram chocoladefondue. Dit is dan ook de perfecte set voor als je gezellig met zijn tweetjes wilt fonduen.
Door de au bain-marie methode blijft de chocolade lang goed, ook als de set al urenlang aan staat. De chocolade behoudt de ideale temperatuur van 40 tot 45 graden Celsius. Dit voorkomt dat de fondue bitter wordt of aanbrandt. De Petit Marie is een complete set waarin je alles vindt wat je nodig hebt om lekker te smullen.
Op het onderstel houdt een waxinelichtje samen met het water het keramieken pannetje warm. Met de twee fonduevorkjes kun je de marshmallows of het verse fruit in de gesmolten chocolade dopen. Je hebt geen warmtebron nodig, alleen het water moet warm worden. Dit kan in de magnetron of door een andere pan of waterkoker te gebruiken. De Boska Choco Fondue Petit Marie mag niet op een warmtebron staan.
In de set zitten twee fonduepannen, die net als de vorken gewoon in de vaatwasser mogen. Het leuke is dat je bij deze set ook receptideeën krijgt meegeleverd, en dat Boska je standaard 10 jaar garantie geeft.
Bestel de Boska Choco Fondue Petit Marie bij deze vertrouwde webshop(s):
Boska Fondueset Pro S
Voor de laatste keer in onze top vijf een product van Boska, dit keer gaat het om de beste elektrische fonduepan. De Boska Fondueset Pro S heeft als groot voordeel dat de set op elk type fornuis kan worden gebruikt. De pan is gemaakt van gietijzer en Europees eikenhout, en heeft een inhoud van 700 milliliter.
Ook dit is weer een complete set, die naast de pan bestaat uit waxinelichtjes, een onderstel, 4 fonduevorken en recepten. In tegenstelling tot veel andere fonduepannen mag de Pro S niet in de magnetron (of oven). Het is een ideale pan voor kaasfondue. Je gebruikt 3 waxinelichtjes om de pan warm te houden.
Met een inhoud van 700 milliliter en ruimte voor 350 gram fonduekaas is de Boska Fondueset Pro S geschikt voor 4 personen. Voor de schoonmaak wordt geadviseerd om warm water en afwasmiddel te gebruiken voor de fonduevorken. Het onderstel maak je het beste schoon met een natte doek. De pan zelf kan in de vaatwasser, of je maakt hem met de hand schoon.
Op de kaasfonduepan krijg je een garantie van 10 jaar. De kans is overigens klein dat je die garantie nodig gaat hebben, omdat de kwaliteit van de pan erg goed is. Als je er goed voor zorgt, gaat de Pro S nooit kapot.
Bestel de Boska Fondueset Pro S bij deze vertrouwde webshop(s):
Kuhn Rikon Kaasfondue Set Gietijzer
Kuhn Rikon Kaasfondue Set Gietijzer
De eerste drie fonduepannen uit deze lijst waren best wel goedkoop. Kuhn is een stukje duurder. Daar staat wel een uitstekende kwaliteit tegenover. De Kuhn Rikon Kaasfondue Set Gietijzer is de beste gietijzeren fonduepan. Het is een luxe product met een oneindige levensduur.
Het handige is dat de olie van tevoren kan worden opgewarmd op alle warmtebronnen, inclusief inductie. De brander werkt op een brandpasta cup of brandgel. Je kunt de kracht van de brander zelf regelen. En deze kan ook worden afgesloten. Je hoeft met deze set geen waxinelichtjes aan te steken.
De kaasfonduepan heeft een inhoud van 2,4 liter en is geschikt voor maximaal 6 personen. Tijdens het fonduen kan de pan eraf worden gehaald, bijvoorbeeld om deze schoon te maken of bij te vullen. De schoonmaak kun je het beste met een vochtige doek doen.
Gietijzer staat erom bekend warmte zeer goed vast te houden, wat bij fonduen een groot voordeel is. De geëmailleerde anti-aanbaklaag zorgt ervoor dat het eten niet blijft plakken. Kuhn staat voor Zwitserse kwaliteit, wat je zeker terugziet in deze kaasfonduepan.
Bestel de Kuhn Rikon Kaasfondue Set Gietijzer bij deze vertrouwde webshop(s):
Benson Fondue Set – 18 x 9 cm
Benson Fondue Set
En tot slot de beste goedkope fonduepan. Hij is van het merk Benson. Net als de andere fonduepannen uit deze lijst heeft ook Benson een complete set gemaakt. Deze set is geschikt voor maximaal 6 personen. De set is gemaakt voor allerlei soorten fondue, waaronder de al eerder genoemde kaas- en chocoladefondue, maar ook voor fondue met bouillon of olie.
In de set zitten 6 vorken. Om de pot te beschermen tegen spetters zit aan de bovenkant een spatscherm. Dankzij de dubbele brander is het eenvoudig om de fonduepan op de juiste temperatuur te houden. De pan is 18 bij 9 centimeter groot en zwart van kleur.
Je gebruikt de brandstofbrander met spiritus of gelbrandstof, dit zul je apart moeten kopen. Daarna is het een kwestie van aansteken. Op de brander zit een schuif die je kunt openen of sluiten om de vlam groter of kleiner te maken.
Met een prijs van enkele tientjes is dit een product met een uitstekende prijs/kwaliteitverhouding. De pan en het onderstel van de Benson Fondue Set zijn gemaakt van RVS, de steeltjes van de vorken zijn van hout.
Bestel de Benson Fondue Set bij deze vertrouwde webshop(s):
Kan kaasfondue ook in een chocolade fonduepan?
Het is een meer dan terechte vraag om te stellen. Als je een grote liefhebber bent heb je waarschijnlijk weinig zin om 4 verschillende fondue pannen te kopen. Dat is ook niet nodig, maar er zit wel degelijk verschil tussen de pannen.
Een kaasfonduepan is geschikt om voor chocolade fondue te gebruiken en andersom. Deze pannen hebben een wat grotere inhoud, omdat de vloeistof het grootste gedeelte van het gerecht is. Je doopt je kleine hapjes namelijk in de kaas- of chocoladesaus. Veel van dit soort pannen zijn gemaakt van aardewerk, waardoor ze zeer goed tegen langdurige warmte kunnen.
Vleesfondue
Fondue pannen voor vlees zijn wel echt wat anders dan de twee hierboven genoemde pannen. Vlees fonduen doe je in kokende olie of in bouillon. Welke van de twee je kiest is vooral een kwestie van smaak. Fonduen in bouillon is wel wat gezonder dan in olie. En bouillon heeft als extra voordeel dat het een dag later gebruikt kan worden om soep van te maken.
Een vleesfonduepan heeft een spatscherm, omdat het behoorlijk kan gaan spetteren als het vlees in de olie of bouillon ligt. Ook zijn deze pannen wat kleiner.
Frietjes eten?
Nu we het toch over lekker eten hebben, willen we je niet onthouden dat het ook mogelijk is om de fonduepan als frituur te gebruiken. Dit is leuk om tijdens kerst te doen. En je hoeft daar echt geen onmogelijke capriolen voor uit te halen. Je kunt olie in de pan doen en kleine snacks en de frietjes in de fonduepan klaarmaken. We wensen je alvast smakelijk eten.
Ook dit is belangrijk bij het kopen van fonduepannen
We hebben je waarschijnlijk al duidelijk gemaakt dat je goed moet kijken voor welke fonduesoort je wilt gaan. Daar baseer je de keuze voor een pan op. Er zijn echter nog wat meer factoren.
Capaciteit
De grootte van de pan is eveneens belangrijk. In onze lijst staat bijvoorbeeld een set die geschikt is voor 2 personen. Dat is natuurlijk hartstikke gezellig, maar als je met 6 vrienden wilt fonduen is dit formaat niet zo handig. Fondue pannen hebben een capaciteit van 2 tot ongeveer 10 personen.
Materiaal
Qua materiaal kun je vele kanten op. Keramiek en gietijzer zijn kwalitatief erg goed en zeer duurzaam. Het zijn sterke materialen, die prima tegen langdurige warmte kunnen. RVS is ook een uitstekende keuze. Er zijn ook fondue pannen die van kunststof zijn gemaakt. Dit vinden wij een minder goede keuze, vanwege de warmte.
Warmtebron
Een fonduepan zet je op tafel waarna de vloeistof warm wordt gehouden. Daar komen we zo dadelijk op terug. Maar de vloeistof en de pan moeten eerst warm worden. Dit kan op verschillende manieren. Het is zaak om goed te kijken voor welke warmtebron jouw fonduepan geschikt is. Er zijn pannen die alleen op een gasfornuis of in de magnetron mogen. Anderen kunnen weer op alle warmtebronnen worden gebruikt, behalve inductie. Een belangrijk aandachtspunt!
De warmtehouder
En als de fonduepan en de vloeistof eenmaal op temperatuur zijn, wil je de temperatuur natuurlijk lang goed houden. Fonduen doe je immers niet in een half uur. Er zijn verschillende mogelijkheden. Eén of meer waxinelichtjes is een mogelijkheid, net als een brander. Tegenwoordig zie je echter ook veel elektrische fonduepannen.
Fonduen in een gewone steelpan
Er zijn genoeg mensen die hun hapjes met kaas, chocolade of andere vloeistof klaarmaken in een gewone steelpan. Als dit een beetje een ruime pan is, zou het in theorie moeten kunnen. Dat laat de praktijk ook wel zien, hoewel het niet de beste manier is.
Het voordeel van een fondueset is namelijk dat het een compleet pakket is. Het onderstel is bijvoorbeeld een belangrijke accessoire, omdat je hiermee de fonduepan warm houdt. Als je een steelpan gebruikt, moet je of zelf iets creatiefs in elkaar zetten, of de pan steeds naar het fornuis brengen om de temperatuur weer goed te krijgen.
Als je kijkt naar de prijs van fondue pannen vallen die erg mee. We vinden het daarom verstandiger om een goede set te kopen, dan om een steelpan of andere pan te gebruiken. En met een set heb je toch eerder het gezellige gevoel dan met een steelpannetje.
Conclusie: voor welke fonduepan kies jij?
Wat ons betreft ga je dus geen steelpan gebruiken, maar koop je een van de fonduepannen die we in onze lijst hebben opgenomen. Als je de beste kaasfonduepan zoekt, raden we de Boska Fondueset Nero aan. Dit is een prima betaalbare set die geschikt is voor maximaal 6 personen. Ideaal voor een gezellige avond met familie of vrienden.
Ben je meer van de chocolade? Dan kom je uit bij de Boska Choco Fondue Petit Marie. Dit is de perfecte pan voor een romantisch avondje met zijn tweeën. En de Boska Fondueset Pro S, is de beste elektrische fonduepan.
